Домашно консервиране на хранителни продукти (489)

Класическо антикварно издание за домашно консервиране на хранителни продукти, предназначено за любители на кулинарията и колекционери на български антикварни книги. Издател: Техника, 1968 г., твърда корица, 500 страници, на български език.

• Автори: Н. Пекачев, А. Странджев, М. Маринов, М. Цолова
• Година на издание: 1968
• Страници: 500
• Издател: Техника
• Корица: Твърда
• Език: Български
• Състояние: Много добро
• Категория: Медия > Книги > Печатни книги
• Колекция: Антикварен магазин - Нешев Колекшън
• Номер на артикула: 489
• Локация на витрината/полката: Кп1

Тази книга предлага практично ръководство за запазване на хранителни запаси в домашни условия, като обобщава основни техники и методи, които помагат да се използват сезонните дарове от градината през цялата година. Характеристиките на изданието — български език, твърда корица и солидни 500 страници — я правят надежден справочник за семейни бюджети, ентусиасти на домашно консервиране и ценители на исторически български текстове. Като част от Антикварен магазин - Нешев Колекшън, този том съчетава стилна колекционерска стойност с практична полезност за всеки, който желае да се върне към традиционните български практики за консервиране.