{"product_id":"tiekhnologhiia-na-zrnoprierabotvanieto-790","title":"Технология на зърнопреработването (790)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eТехнология на зърнопреработването (790)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eТази антикварна монография разкрива детайлно технологиите на зърнопреработването и е предназначена за академици, студенти по аграрни науки и ценители на българската селскостопанска литература. Издание от 1975 г., здраво запазено и достъпно чрез Антикварен магазин - Нешев Колекшън.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eАвтор\u003c\/b\u003e: Димитър Балджиев\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eГодина на издаване\u003c\/b\u003e: 1975\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСтраници\u003c\/b\u003e: 457\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eЕзик\u003c\/b\u003e: Български\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eКорицa\u003c\/b\u003e: Мека\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСъстояние\u003c\/b\u003e: Много добро\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eПроизход\u003c\/b\u003e: Български\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eТип издание\u003c\/b\u003e: Печатна книга\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eКатегория\u003c\/b\u003e: Медиа \u0026gt; Книги \u0026gt; Печатни книги\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eВ съдържанието ще откриете систематично обозрение на етапите на зърнопреработването, от първичната обработка до финалния продукт, включително ключови параметри за контрол на качеството и технологични решения от епохата. Книгата е ценен източник за реконструкция на класически методи, които са формирали практиките в българското земеделие през последните десетилетия, както и за професионалисти, интересуващи се от историята на хранително-вкусовата индустрия.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Антикварен магазин - Нешев Колекшън","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57630222254454,"sku":"02727 154970","price":15.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6002\/3926\/files\/tehnologia-na-z-rnoprerabotvaneto-790-kniga-459.webp?v=1779160729","url":"https:\/\/neshevcollection.com\/products\/tiekhnologhiia-na-zrnoprierabotvanieto-790","provider":"Антикварен магазин - Нешев Колекшън","version":"1.0","type":"link"}