{"product_id":"proizvodstvo-fruktovo-iaghodnykh-sokov-i-kontsientratov-v-ssha-333","title":"Производство фруктово-ягодных соков и концентратов в США (333)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eПроизводство фруктово-ягодных соков и концентратов в США (1940) — Антикварна книга на руски език\u003c\/h1\u003e \u003cp\u003eТова е антикварно издание на руски език от 1940 година, което разглежда производството на плодово-ягодни сокове и концентрати в САЩ. Книгата е ценен експонат за колекционери, изследователи и любители на хранителната индустрия, тъй като съчетава историческа перспектива със специфични технически сведения за времето.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eЕзик\u003c\/b\u003e: Руски\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eГодина на издаване\u003c\/b\u003e: 1940\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСтраници\u003c\/b\u003e: 117\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eИздателство\u003c\/b\u003e: Пищепромиздат\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eКорица\u003c\/b\u003e: Мека\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСъстояние\u003c\/b\u003e: Добро\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eАвтор\u003c\/b\u003e: Б. В. Эрдели\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eТематика\u003c\/b\u003e: Процеси и технологии при производство на плодово-ягодни сокове и концентрати\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eКатегория\u003c\/b\u003e: Media \u0026gt; Books \u0026gt; Print Books\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eПроизход\u003c\/b\u003e: Руски език; антикварно издание\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eКнигата предлага практична стойност за различни групи читатели: колекционери на антикварни издания и руски текстове, историци на хранително-вкусова индустрия и преподаватели по химия и технологии на храните. За всеки, който търси исторически контекст на методите за преработка и консервиране на плодове и горски плодове през средата на XX век, това издание предоставя конкретни примери и описания, които не попадат често в съвременните ръководства.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Антикварен магазин - Нешев Колекшън","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57630197645686,"sku":"02671 83791","price":12.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6002\/3926\/files\/proizvodstvo-fruktovo-agodnyh-sokov-i-koncentratov-v-ssa-333-kniga-378.webp?v=1779160347","url":"https:\/\/neshevcollection.com\/products\/proizvodstvo-fruktovo-iaghodnykh-sokov-i-kontsientratov-v-ssha-333","provider":"Антикварен магазин - Нешев Колекшън","version":"1.0","type":"link"}