{"product_id":"natsiona-nyie-kukhni-nashikh-narodov-907","title":"Национаьные кухни наших народов (907)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eОткрийте антична кулинарна карта на народите от региона с изданието, което превръща рецептите в историческо свидетелство. „Национаьные кухни наших народов” (907) е рядък том от 1978 година, издание в твърда подвързия с 302 страници, излязло под перото на В. В. Похлебкин и през годините запазило духа на руската кулинарна традиция. Това не е просто сборник от рецепти — това е прозорец към културните особености, съпътствани от контекст и историческо осмисляне на храната.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eЗащо това издание е уникално\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eЗа разлика от модерните готварски книги, този том е съхранен като културно наследство. Той свързва националните кухни на различните народи чрез общи кулинарни практики и предоставя:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eКонтекстуализирани описания\u003c\/strong\u003e на традиции, празници и регионални особености, които очертават облика на кулинарната карта на региона;\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eИсторическо измерение\u003c\/strong\u003e на рецепти и техники, възприети през 70‑те години на ХХ век;\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eЕкспертна перспектива\u003c\/strong\u003e от знаменития руски гастрономически автор В. В. Похлебкин, чиято работа обединява кулинария и етнография;\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eОригинален рускоезичен текст\u003c\/strong\u003e, който позволява да се докоснете до стил, терминология и езиков нюанс на периода;\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eАнтикварна стойност\u003c\/strong\u003e като част от богата колекция на Нешев Колекшън, подходяща за ценители и изследователи.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eЗа кого е най-подходящо\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eТози архивен том е идеален за:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eколекционери на антикварни книги и експерти от Нешев Колекшън, които ценят редки издания;\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eизследователи на етнографска и гастрономическа история, търсещи първоизточници за националните кухни;\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eобразователни програми и кулинарни студии, желаещи да предадат историческо измерение на рецепти;\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eлюбители на руската литература и език, които искат да четат в оригиналния руски текст и да се докоснат до периодната терминология.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eКакво ще ви даде това издание в практическо измерение\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eС това издание можете:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eда изследвате културните взаимодействия между народите чрез храната и традициите, представени в различни региони;\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eда анализирате рецепти и техники в контекст на историческите условия на 70‑те години;\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eда развиете научни или творчески проекти за кулинарна история и антикварни материали;\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eда комбинирате литературно и кулинарно изследване с визуални и речникови елементи от оригиналния текст.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eСъстояние, грижа и покупателни съображения\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eИзданието се предлага в състояние „Много добро“ — добре запазена твърда корица и равномерно запазен текст без сериозни дефекти. Корицата е твърда, което допринася за дългосрочно съхранение в домашни условия. За да запазите книгата във възможно най-добро състояние, съхранявайте я в сухо, хладно помещение, избягвайки пряка светлина и резки промени в температурата.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eДопълнителни детайли за колекционери\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eАвтор:\u003c\/strong\u003e В. В. Похлебкин\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eГодина на издаване:\u003c\/strong\u003e 1978\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eБрой страници:\u003c\/strong\u003e 302\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eИздателство:\u003c\/strong\u003e Пищевая промышленность\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eКорица:\u003c\/strong\u003e Твърда\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eЕзик:\u003c\/strong\u003e Руски\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eПроизход:\u003c\/strong\u003e Руски\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСъстояние на артикула:\u003c\/strong\u003e 907\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eАко търсите автентично руско издание с фокус върху националните кухни и културните традиции на народите, това том е ценен допълнителен елемент за вашата колекция и разумен избор за всеки, който цени историята на храната в контекста на социално-историческа перспектива.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Антикварен магазин - Нешев Колекшън","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57558143893878,"sku":"02187 150966","price":15.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6002\/3926\/files\/nacionanye-kuhni-nasih-narodov-907-kniga-568.webp?v=1779077988","url":"https:\/\/neshevcollection.com\/products\/natsiona-nyie-kukhni-nashikh-narodov-907","provider":"Антикварен магазин - Нешев Колекшън","version":"1.0","type":"link"}