{"product_id":"iedinien-sbornik-rietsiepti-za-zaviedieniiata-za-obshchiestvieno-khranienie-437","title":"Единен сборник рецепти за заведенията за обществено хранене (437)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch1\u003eЕдинен сборник рецепти за заведенията за обществено хранене (437)\u003c\/h1\u003e \u003cp\u003eЕдинен сборник рецепти за заведенията за обществено хранене е цялостен професионален справочник за кухни, обслужващи общественото хранене. Това издание от 1978 г. в твърда подвързия с 885 страници обединява класически рецепти и практически техники, полезни за готвачи, меню-мениджъри и колекционери на антикварни книги.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eГодина на издаване\u003c\/b\u003e: 1978\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eОбем\u003c\/b\u003e: 885 страници\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eЕзик\u003c\/b\u003e: Български\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eПроизход\u003c\/b\u003e: Български\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eИздател\u003c\/b\u003e: Техника\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eТип подвързия\u003c\/b\u003e: Твърда\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eСъстояние\u003c\/b\u003e: Много добро\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eАвтор\/Авторски колектив\u003c\/b\u003e: Авторски колектив\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eАртикулен номер\u003c\/b\u003e: 437\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eКатегория\u003c\/b\u003e: Медия \u0026gt; Книги \u0026gt; Печатни книги\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eНа щанда\u003c\/b\u003e: Кп2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eПритежател\/Гарантиране на автентичност\u003c\/b\u003e: Антикварен магазин - Нешев Колекшън\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eСъздаден за професионалисти в сферата на общественото хранене, този сборник служи като практичен източник за изграждане на менюта, обучение на персонал и исторически преглед на българската кулинарна традиция през последните десетилетия. Включва характерни за българската кухня рецепти и техники, които са удобни за внедряване в модерни менюта, независимо дали става дума за столова, кафетерия или кетъринг услуга.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Антикварен магазин - Нешев Колекшън","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57583548203382,"sku":"03195 113709","price":71.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6002\/3926\/files\/edinen-sbornik-recepti-za-zavedeniata-obsestveno-hranene-437-kniga-891.webp?v=1779104353","url":"https:\/\/neshevcollection.com\/products\/iedinien-sbornik-rietsiepti-za-zaviedieniiata-za-obshchiestvieno-khranienie-437","provider":"Антикварен магазин - Нешев Колекшън","version":"1.0","type":"link"}